Media

---

Peter Klosse staat in de media hoog aangeschreven. Hij wordt gezien als de grote smaakspecialist van Nederland. Hij promoveerde in 2004 op zijn smaakstijlen theorie en smaakkubus en bekleedt sinds 2011 een lectoraat aan de Stenden University in Leeuwarden. De top van gastronomisch Nederland volgden en volgen de opleidingen en cursussen aan Klosse 's Academie voor Gastronomie. Hieronder treft u een aantal links naar artikelen en uitzendingen over Peter Klosse die in de pers verschenen.
 

http://www.lekker.nl/2011/11/24/inauguratie-peter-klosse-lector-gastronomie/

 

http://www.missethoreca.nl/1088295/restaurant/restaurant-nieuws/PeterKlossePleitVoorMondialeBenaderingSmaak.htm

 

http://www.unimaas.nl/researchmagazine/default.asp?id=81&thema=3&template=thema.html

 

http://www.missethoreca.nl/1084638/restaurant/restaurant-nieuws/PeterKlosseGanzenplaagCulinairOplossen.htm

 

http://degidsfm.vara.nl/Gasten-detailpagina.7591.0.html?&tx_ttnews%5Btt_news%5D=53581&cHash=910dc3e27405108945e6734c31f1ea10

 

http://www.hospitality-management.nl/nieuws/peter-klosse-lector-bij-stenden-hogeschool/

 

http://www.nieuwsopinie.nl/nieuws/peter-klosse-mondiale-benadering-smaak.html

 

http://www.horecaentree.nl/thema/4465-Gastronoom_Peter_Klosse_predikt_passie.html

 

http://kassa.vara.nl/radio/afspeelpagina/fragment/de-smaakfactorentheorie-van-smaakprofessor-peter-klosse/speel/1/

 

http://www.agd.nl/Vlees-Eieren/Nieuws/570691/Gastronoom-Peter-Klosse-vlees-wordt-een-zeldzaamheid.htm?t_anon=none

 

http://www.foodvalley.nl/English/Lists/Nieuws/DispForm.aspx?ID=3183

 

http://www.volkskrant.nl/vk/nl/2844/Archief/archief/article/detail/917684/2008/01/05/Peter-Klosse-restauranteigenaar-en-smaakspecialist-Smaak-is-lastig.dhtml

 

http://personen.inhetnieuws.nl/Peter_Klosse/personen/Felix_Wilbrink

 

http://slijtersvakblad.nl/Geboekt/5175/aan-de-slag-met-wijn.html

 

http://www.nieuwslog.nl/2011/09/18/%E2%80%98restaurants-moeten-rivierkreeft-op-de-kaart-zetten%E2%80%99/