Kerst Thuismenu 2018

Het keukenteam van Restaurant de Echoput heeft ook dit jaar weer een feestelijk 4-gangen Kerst Thuismenu voor u bereid. U geniet thuis van de heerlijkheden, vers uit de keuken van De Echoput.
Dit menu wordt zoveel mogelijk door onze chefs voorbereid, u maakt het thuis zelf af met bijbehorende recepten.
Het thuismenu kunt u op maandag 24 december 2018 afhalen tussen 11.00 uur en 14.00 uur, en is te bestellen tot en met donderdag 20 december 2018.

Kerst Thuismenu


Kerst Thuismenu


Zalm
Gerookte zalm met crème van pastinaak, geschroeide suikersla, sap van paksoi en krokant van zuurdesem

Houtduif
Bouillon met Madeira, rouleau van rode kool en een gekonfijt eenden boutje

Edelhert
Met stoof van zoete aardappel, groentegratin, stoofpeer en jus van zwarte knoflook

Tarte tatin
Met haver kruim en banketbakkersroom

Prijs 4-gangen Kerst Thuismenu: € 45,00 p.p
Bijpassend wijnpakket (3 flessen): € 35,00

Bestel het Kerst Thuismenu 2018